Navega: Inici | Com arribar | Contacte | Enllaços

Impulsat per AOC
Ajuntament Totes les administracions

Benvinguts a la web!

La Bisbal de Falset es un petit poble de 250 habitants de la comarca del Priorat, situat a la vall del riu Montsant i damunt d'una roca que li fa de solament, aquesta característica fa certa la dita, que diu "La Bisbal en una roca".

Oliveres, presseguers i ametllers son el tret característic del paisatge d'aquest petit poble, l'oli continua essent la base de l'economia local.

La cova de Santa Llúcia

<b><i>La cova de Santa Llúcia</i></b>

La cova de Santa Llúcia

Es una balma de grans dimensions situada a 1 km del poble. En el seu interior hi ha una font d’aigua fresca.


Segons les investigacions que dugué a terme el doctor Vila-seca de Reus, gran patriarca de les troballes arqueològiques del Priorat, en aquesta cova hi trobà eines de sílex d’un assentament humà que hi vivia probablement en la època del Paleolític superior.



A l’agost del 1938, durant la guerra civil, dies abans de començar la batalla de l’Ebre, fou habilitada com hospital de campanya per les Brigades Internacionals, amb una capacitat de 80 llits i 3 quiròfans. S’hi feren cures de tota mena, tant als soldats republicans com als presoners de guerra o a la gent dels pobles afectats pels bombardeigs.

L’ajuntament comprà la cova l’any 1992 i, d’aleshores ençà, s’hi han fet treballs de remodelació, incloent-t’hi un espai habilitat amb barbacoes.

Ara, cada any, el segon diumenge d’agost s’hi esdevé un aplec que ja s’ha fet molt popular, amb la cel.lebració de la Santa Missa i un esmorzar de germanor.

<b><i>Mapa de situació</i></b>

Mapa de situació

La cooperativa del camp sccl

<b><i>La cooperativa</i></b>

La cooperativa

L’oli continua essent la base de l’economia local. Va ser fundada l’any 1952, té unes instal•lacions per a moldre les olives,de les quals s’extreu un oli extra verge de primera qualitat que es pot comprar allà mateix.

Aquest oli té una acidesa màxima de 0,3 º. Per la seva baixa graduació, és un oli suau, però a la vegada afruitat, aromàtic i gustós,degut a la seva el•laboració per primera pressió en fred.

Cada any, el primer diumenge de desembre, es cel.lebra la festa del oli nou, consisteix en un esmorzar popular (pa torrat, sardines de denominació Peix Blau de Tarragona i vi), també podreu visitar els camps d’oliveres, collir olives vosaltres mateixos i visitar el moli on podreu veure tot el procés de transformació i elaboració de l’oli.

<b> <i>Les olives </i></b>

Les olives

<b><i>Interior cooperativa</i></b>

Interior cooperativa